O jantar

Todas as manhãs, na lousa da sala de jantar, os menus de almoço e jantar são apresentados. A escolha de duas entradas e dois pratos, e sobremesa, diferente para almoço e jantar, de acordo com a chegada da manhã.

Pescadores ou fazendeiros ...

Les pêcheurs ou agriculteurs viennent chaque matin ou en milieu d’après-midi vendre leurs produits.

Peixe nobre, como a garoupa, o burguês e o atum branco, ostras e mexilhões, lagosta e cigarra do mar, caranguejo girafa e caranguejo manguezal, lulas e chocos são o seu deleite em todas as refeições.

Le menu du jour...

Menu diário leva você para a descoberta de novos sabores, atravessando o Oceano Índico e na Europa batata casar Vanilla, cenoura gengibre ou laranja. Você vai provar, por exemplo, um carpaccio de abobrinha com limão ou uma salada de coco do jardim, um lugar, um filé de peixe à milanesa em Inglês, macarrão branco, Maltês ou uma salsicha rougail "para Boubonnaise" molho, e sorvete de baunilha para a sobremesa, doce de leite ou bananas cozidas em groselhas.

Vous pouvez bien sûr déjeuner et goûter à l’hôtel...

Claro que você pode almoçar e fazer um lanche no hotel, mas também na rota de suas excursões, onde selecionamos para você restaurantes de "estrada" e pequenos restaurantes locais, com especialidades simples mas saborosas. Por exemplo, o caranguejo recheado e o frango ao coco no Louise, na baía de Ampanihy, lagosta grelhada no Emile at the Natural Pools, ou o filé de zebu no Eric's perto da cidade.

Menus vegetarianos e veganos a pedido
Piquenique a pedido

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