Das Abendessen

Jeden Morgen, auf der Schiefertafel im Esszimmer, Mittag- und Abendmenüs werden Ihnen präsentiert. Zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichte zur Auswahl, und ein Dessert, Mittags und Abends anders, nach der Ankunft am frühen Morgen.

Fischer oder Bauern ...

Les pêcheurs ou agriculteurs viennent chaque matin ou en milieu d’après-midi vendre leurs produits.

Edelfisch, wie der Zackenbarsch, der Bürger und der weiße Thunfisch, Austern und Muscheln, Hummer und Meereszikade, Giraffenkrabben und Mangrovenkrabben, Tintenfisch und Tintenfisch sind dein Genuss zu jeder Mahlzeit.

Le menu du jour...

Tagesmenü gelangen Sie auf die Entdeckung von neuen Geschmacksrichtungen, über den Indischen Ozean und in Europa heiraten Kartoffel Vanilla, Karotten Ingwer und Orange. Sie probieren zum Beispiel ein Carpaccio von Zucchini mit Limette oder einen Kokossalat aus dem Garten, ein Ort,, ein paniertes Fischfilet in Englisch, weiße Nudeln, Malteser oder ein Rougail Wurst ", um Boubonnaise" Soße, und Vanilleeis zum Nachtisch, Milchstau oder geschmorte Bananen in Johannisbeeren.

Vous pouvez bien sûr déjeuner et goûter à l’hôtel...

Natürlich können Sie im Hotel zu Mittag und einen Snack zu sich nehmen, aber auch auf der Route Ihrer Ausflüge, wo wir für Sie "Straßen"-Restaurants und kleine lokale Restaurants ausgewählt haben, mit einfachen aber leckeren Spezialitäten. Zum Beispiel die gefüllte Krabbe und das Kokoshuhn bei Louise, an der Bucht von Ampanihy, gegrillter Hummer bei Emile at the Natural Pools, oder das Zebufilet bei Eric's in der Nähe der Stadt.

Vegetarische und vegane Menüs auf Anfrage
Picknick auf Anfrage

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